ジュレが送られてきた・・・北海道から。って、実家から
送られてきたのですが、札幌にピエール・エルメはない。
いつの間に入手してるのか、恐るべし。
東京にいてもこのジュレは食べたことないですよ〜
イスパハンはローズ風味のマカロンに、ローズペタルのクリーム、
フランボワーズ、ライチが挟んである芸術のようなお菓子。
もともとはエルメ氏が「ラデュレ」にいた頃に作られ、
ラデュレ側としてはオリジナルはラデュレのもの！と、
先日、ラデュレでお茶をしたときに店長が熱く語ってました。
その真相は不明・・・
そんな、諸説流れるイスパハン。
そのジュレのお味とはいかに！？
おいしゅうございました。
